Progetto "Festa delle creatività giovanili": prosegue la realizzazione delle attività dedicate ai giovani con background migratorio con una tre giorni di eventi dal 4 al 6 maggio in programma a Cagliari

L'Associazione culturale Carovana SMI - Suono Movimento Immagine, beneficiaria dell’Avviso L.R. 46/1990 "Progetti per il rafforzamento e la valorizzazione dei giovani con background migratorio" prosegue la realizzazione delle attività/eventi relative al progetto "Festa delle creatività giovanili" che sostiene la creatività dei giovani nel valore del viaggio e dell’interazione multiculturale, nel rispetto delle differenze e delle alterità.

Ecco il calendario dei primi eventi organizzati per il mese di maggio:

- Sabato 4 maggio dalle ore 15:00 presso la Stazione di Transito, in via Dante 60 a Cagliari in programma l’evento “La primavera e le erbe spontanee: conoscerle e utilizzarle in cucina”.
Lo chef macrobiotico Gilbert Casaburi, insieme all’etnobotanico Alessandro Nonnoi, propone un laboratorio per imparare a riconoscere le erbe spontanee, i loro utilizzi in cucina e sperimentare la realizzazione di oleoliti e creme naturali. È prevista una cena finale alle ore 21:00, aperta a tutti su prenotazione.

- Domenica 5 maggio 2024 a partire dalle ore 8:30 presso il Colle di Sant’Elia, lato Hotel Calamosca a Cagliari si terrà l’evento “Passeggiata tra le erbe: come riconoscerle in natura”. Alessandro Nonnoi condurrà una passeggiata sul Colle di Sant’Elia per osservare le erbe spontanee nel loro habitat naturale. Seguirà un pranzo aperto a tutti su prenotazione, alla Stazione di Transito (ore 13:00).
Nel pomeriggio è previsto un laboratorio sulle proprietà delle piante e sulla tecnica della distillazione, per fare oli essenziali e acque aromatiche, guidati dalla biologa Laura dell’Aquila, fondatrice della Scuola di Botanica e Erboristeria Selvatica Il Giardino di Pimpinella (Marzabotto, BO). In collaborazione con InOurGarden.

- Lunedi 6 maggio alle ore 17:00 presso la Stazione di Transito, prosegue “A tavola con il Mondo”, il percorso di Gil Casaburi insieme ai cuochi dal background migratorio, in un incontro dedicato alle erbe spontanee nelle diverse tradizioni culinarie di tutto il mondo.

Per maggiori informazioni è possibile contattare l’Associazione culturale la Carovana SMI tramite e-mail all’indirizzo carovana.smi@gmail.com o tramite telefono ai numeri 070 2042353 – 3393537727

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