A.P.P.R.O.D.I. Attività Personalizzate Per Rafforzamento Occupabilità Degli Immigrati

Denominazione Soggetto proponente: Evolvere srl

Tipologia Beneficiario: Agenzia formativa accreditata – macrotipologia B e C

Nome dei Componenti l’ATI/ATS: forma singola

Settore: Servizi turistici

Obiettivo generale: Favorire l’inclusione dei cittadini provenienti dai Paesi Terzi attraverso azioni volte a facilitare l’inserimento/reinserimento nel mercato del lavoro locale.
Le tre aree territoriali nelle quali le azioni saranno localizzate sono la Città Metropolitana di Cagliari, il Sulcis (Provincia Sud Sardegna) e il Nuorese come segue:

Sede: Cagliari
Ada/UC: 257570/424 Lavorazione e trattamento degli impasti
Performance: Eseguire gli impasti nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza, mescolando le materie prime secondo i dosaggi previsti e sottoponendoli ai trattamenti di pastorizzazione, essiccamento (trabatto) eventualmente previsti. Nello svolgimento dell'attività rispettare i principi HACCP la definizione ed applicazione dei quali è regolata da specifica legislazione europea e nazionale, provvedendo ad acquisirli mediante partecipazione ai corsi di FP accreditati dalle Regioni.

Sede: Carbonia
Ada/UC: 257573/427 Cottura dei prodotti da forno/di panificazione
Performance: Eseguire nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza le operazioni di cottura dei semilavorati, monitorando il comportamento dei prodotti in cottura e verificando i parametri di regolazione dei forni.

Sede: Nuoro
Ada/UC: 9999806/427 Preparazione e decorazione di piatti semplici
Performance: Preparare piatti semplici ed effettuare le operazioni di porzionatura, sistemazione e decorazione dei piatti, controllo visivo/olfattivo qualità delle materie prime e dei piatti preparati.

Azioni/attività:
Comunicazione
Promozione
Accoglienza e Selezione
Orientamento
Mentoring
Sostegno psicologico e coaching
Bilancio competenze
Sostegno al placement